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Vor allem im Winter sind Zitrusfrüchte leckere Vitamin-C-Lieferanten. Jedoch landen Obst und Gemüse auch besonders häufig im Müll – sie machen 44 Prozent der vermeidbaren oder teilweise vermeidbaren Lebensmittelabfällen aus. Die richtige Lagerung kann auch bei Zitrusfrüchten helfen, diese Verschwendung zu vermeiden. Vor allem im Winter sind Zitrusfrüchte leckere Vitamin-C-Lieferanten. Schon eine Grapefruit oder zwei Orangen decken den empfohlenen Tagesbedarf an Vitamin C (100 Milligramm) … | Weiter »
ErnährungBMEL, Obst, Zitrusfrüchte
