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Inhalt(e) zu: "März 2016"

Zu Ihrer Auswahl von März 2016 gibt es 2 Inhalt(e):

Usedomer Küstenwald ist „Waldgebiet des Jahres 2016“ – „gelebter Generationsvertrag“

  • 18.03.2016
  • 13:36 Uhr
  • Ina
  • 4:18 Min
  • 0
  • 6311
Usedomer Küstenwald ist „Waldgebiet des Jahres 2016“ – „gelebter Generationenvertrag“ | Kräuter | Verbena

Pünktlich zum Tag des Waldes am Montag (21. März) wird am morgigen Samstag im Seebad Ückeritz auf Usedom in Anwesenheit von Dr. Till Backhaus, Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz, der Küstenwald Usedom von Hans Jacobs, Vorsitzender des Bund Deutscher Forstleute (BDF), offiziell zum „Waldgebiet des Jahres 2016“ ausgerufen. „Der Küstenwald Usedom besticht, wie der Name bereits vermuten lässt, vor allem durch seine Nähe zum Meer. Seine besondere Lage … | Weiter »

Wald, ,

 

Volle Teller, leere Tonnen: So geht Catering ohne Lebensmittelverschwendung

  • 03.03.2016
  • 15:48 Uhr
  • Ina
  • 3:40 Min
  • 0
  • 6467
Volle Teller, leere Tonnen: So geht Catering ohne Lebensmittelverschwendung | Kräuter | Verbena

Ob in Restaurants, Großküchen oder bei Veranstaltungen mit Catering: Ein Drittel der bereitgestellten Speisen landet vorzeitig im Abfall. Pro Gast und Jahr sind das 23,6 Kilogramm. Wie Caterer Lebensmittelabfälle reduzieren können, zeigt die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Der erste Schritt einer vorausschauenden Planung: den Auftraggeber auf Lebensmittelverschwendung ansprechen und in die Menüplanung einbeziehen … | Weiter »

Lebensmittel,

 

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